“Roquefort, un territoire en fête” accueille les produits sous SIQO, Signes Officiels de Qualité, d’Occitanie (AOP, IGP, Label rouge et AB) dans un espace dédié à la dégustation et la vente, le village des Qualivores. Vous pourrez savourer des associations inédites de l’AOP Roquefort avec ces nombreuses saveurs du terroir. Lieu : Rue Centrale
A vous de jouer ! Samedi et dimanche de 11h00 à 12h30 / de 13h30 à 15h00 / de 17h à 19h ( 18h le dimanche ). Relevez le défi. Tacos, bagel, tartine, capucin,…élaborez une recette nomade avec du Roquefort et de bons ingrédients de saison sous Signes Officiels de Qualité. Nombreux lots à gagner. Lieu : devant l’église
Les Chefs du territoire de l’AOP Roquefort présentent leurs recettes au Roquefort – Samedi et dimanche de 10h00 à 11h00 / de 15h00 à 18h00. Au coeur du village, devant l’église.