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Trésor 7 Les 7 maisons de Roquefort

Visites de caves, animations et dégustations gratuites des 7 roqueforts

Tout au long de la rue centrale de Roquefort-sur-Soulzon, jusqu’au haut du village, le visiteur découvre les 7 maisons de Roquefort. Elles proposent un programme d’animations constitué de dégustations, de visites, d’ateliers pédagogiques et ludiques portés par leurs équipes.

Dégustations gratuites et ventes de Roquefort Carles

  • Dégustations gratuites et ventes du Roquefort « Le vieux berger »

Vous pouvez retrouver le Roquefort Le vieux berger rue de Lauras pour des dégustations et ventes de Roquefort.

Concours de dessin : « Mon Ancêtre Gaby ». Réservé aux enfants de 3 à 10 ans.
A gagner : 1 gobelet eco-cup Aveyron + 1 crayon pompom brebis + 1 carnet spirale mouton.
Tirage au sort : 12h / 14h /16h et 18h

Jeu d’énigmes « Sens’La Coulet Douce ». Pour tous les âges.
A gagner : 1 portion 4X25 gr de Roquefort Gabriel COULET + 1 saucisse Roq + 1 clef Acier BSG 951 GC orange + 150 gr de barre aromatisée.
Tirage au sort : 12h/14h/16h/18h

Visites libres et gratuites de 10h00 à 17h45, sans réservation.
Dégustations gratuites

Atelier fabrication / évolution du fromage. Pour tous les âges.
Atelier pain de seigle et Penicillium roqueforti. Pour tous les âges.
Visites guidées et gratuites des caves Papillon de 10H à 18H30.
Départs en caves toutes les 15 à 20 minutes jusqu’à 17h15
Dégustations de Roquefort gratuites.

Immersion au sein de la filière au travers d’un parcours allant de la prairies jusqu’à la dégustation et la vente du Roquefort « La Pastourelle », gratuit
Vente de notre Roquefort AOP La Pastourelle, Médaillé d’Or au CGA 2023.
Jeu pour gagner la participation à la traite sur une ferme le dimanche 11/06.

  • Du lait au conditionnement du Roquefort, un parcours ludique et pédagogique à la rencontre des métiers du Roquefort Société :
  • Service achat lait : qui est qui ? retrouvez les 3 laits : vache, chèvre et brebis.
  • Laboratoire et Penicillium roqueforti : animation de découverte
  • Atelier de fabrication fromagère « L’apprenti fromager Roquefort Société ».
  • Visite de la fleurine dans les caves d’affinage avec les affineurs
  • Jeu magnétique à l’atelier conditionnement.
  • Jeu Société : trouver le poids du bidon de lait (à gagner 3 paniers garni par tirage au sort).
  • Atelier maquillage pour les enfants
  • Visite des caves gratuites – toutes les 30 minutes (de 10h00 à 18h00)
  • Dégustations gratuites et ventes de Roqueforts Société

Dégustations gratuites et ventes de Roquefort Vernières

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Roquefort en fête logo Confédération générale de Roquefort

Confédération Générale des Producteurs de Lait de Brebis et des Industriels de Roquefort

Roquefort territoire en fête appelation d'origine controlée

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