Espace bergerie
A l’Espace bergerie, rencontrez les producteurs de lait autour du troupeau de brebis Lacaune. Découvrez de l’intérieur l’élevage de brebis et la production du lait selon le cahier des charges de l’AOP Roquefort (traite, alimentation et soin du troupeau). Lors de votre visite, venez déguster les saveurs du lait de brebis au bar à lait.